国産生はちみつ使用　ハバネロハニー/140g

Hybrid ×QUEEN BEE HONEYコラボ　【 HABANERO HONEY 】/140g

白馬村の先進的なレストランHybridとコラボしたハバネロハニー。
国産非加熱の生ハチミツとハバネロ、そしてHybridのコンブチャよりできたコーヒーコンブチャビネガーを入れた深い味わいのホットハニー。

このハチミツはとても刺激的な辛さとコーヒービネガーの苦味、ハチミツの甘さが見事に調和され、深い層の味わいと自然な甘さに旨みのある刺激は革命的な新しい喜びです。
ハバネロの辛さは、他の唐辛子にはない旨味と深みを持っており、ハチミツとの組み合わせで一層際立ちますり
レストランHybridとコラボして味に改良を重ねて出来上がった、今日本にあるホットハニーの中でも他にはない特別な味です。

料理や食事体験に新しい次元を加え、辛さと甘さと苦味の絶妙なバランスをぜひ体験してください。

【辛味成分】
ハバネロは唐辛子の中でも非常にスパイシーな刺激と通常の唐辛子にはない旨味を持っています。ハチミツと組み合わさることで、独特の風味が生まれます。

【オススメの食べ方】
▷チーズ: ハバネロハニーは、チーズとの相性が抜群です。チーズプレートに添えたり、チーズフォンデュに加えてみたりして、その辛味と甘みを楽しんでみてください。
▷パン: ハバネロハニーを薄く塗ったり、パンに添えて食べるといつもとは違う刺激を加えられます。
▷ピザ: タバスコのようにピザにかけると、スパイシーで甘いピザが完成します。ハバネロハニーとピザの組み合わせは絶妙です。たっぷりとかけて一度是非試してもらいたいです。

▷お肉：パリパリに焼いたチキンステーキにハバネロハニーはピッタリです。

▷焼き芋: 甘い焼き芋にハバネロハニーをかけることで、甘辛い風味が楽しめます。秋の季節にぴったりです。
ハバネロハニーは、その独自の風味と辛さが料理に新たなアクセントを加え、食卓をより楽しいものにしてくれることでしょう。お好みの食材や料理に合わせて試してみてください。

▷ただただ手の甲につけて舐める：生産者おすすめの食べ方はシンプルにそのまま舐めて刺激とその旨味を楽しむことです。